武汉消毒餐具评卫生等级 淘汰不达标企业29家

　　今日起，市民到餐馆吃饭可看“ABC”选餐具。A级表示卫生信誉度优秀，B级良好，C级一般。

　　25日，我市25家餐饮具集中消毒单位卫生安全信誉等级评定，市食品化妆品监督所面向社会公布评定结果。其中，A级企业4家，B级企业10家，C级11家。4家A级企业为硚口区的武汉元辰餐具消毒公司、青山区的武汉天佳思创餐饮具消毒有限公司、洪山区的武汉零捌陆青菱餐具消毒加工有限公司、汉阳区的武汉陆佳怡餐具消毒有限公司。

　　据了解，消毒餐具因行业准入门槛低，企业散而小，管理缺位，近几年来，问题消毒餐具频频被曝光，其卫生安全被消费者质疑。

　　市食品化妆品监督所介绍，这是我市首次对餐饮具集中消毒单位评定卫生等级。通过评级，全市餐饮具集中消毒企业由2011年的54家减少到25家，被淘汰不达标企业达一半以上；现存企业对生产厂房、生产设备、设施上进行升级改造，卫生达标，初步实现了这一行业“由乱到治”的转变。

　　市食品药品监督管理局相关负责人称，餐饮具集中消毒单位分级管理最大的受益者是消费者，企业级别将标示在每套餐具上，消费者就餐时可看级别选餐具。

　　据统计，全市套装消毒餐具日供应量30万套，A级占四成；单个消毒碗（盘）日供应量25万只，几乎全为A级。

　　武汉市餐饮具集中消毒单位

　　信誉度等级评定名单（排名不分先后）

　　A级餐饮具集中消毒单位

　　硚口区：武汉元辰餐具消毒公司

　　青山区：武汉天佳思创餐饮具消毒有限公司

　　洪山区：武汉零捌陆青菱餐具消毒加工有限公司

　　汉阳区：武汉陆佳怡餐具消毒有限公司

　　B级餐饮具集中消毒单位

　　硚口区：武汉嘉祖餐具消毒公司

　　武汉康之福餐具消毒公司

　　武汉市光临餐具消毒有限公司

　　汉阳区：武汉市汉阳区三环餐具消毒服务部

　　武汉钰洁餐具消毒有限公司

　　洪山区：武汉餐碧洁餐具消毒有限公司

　　黄陂区：武汉市黄陂区天河健康之星餐具消毒中心

　　武汉市瑞佳餐具消毒中心

　　武汉市黄陂区明丽餐具消毒配送中心

　　江夏区：武汉市富尔康餐具消毒有限公司

　　C级餐饮具集中消毒单位

　　武昌区：武汉市武昌区鑫天洁酒店用品消毒服务部

　　洪山区：武汉市民众洗涤消毒服务有限公司

　　武汉市洪山区新洁净消毒服务部

　　东西湖区：武汉市东西湖区柏泉曾氏洁具配送中心

　　黄陂区：武汉市蔡店乡桃花村洋光餐具消毒中心

　　新洲区：武汉市新洲区康博士消毒中心

　　武汉市新洲区阳逻康福家餐具消毒经营部

　　武汉市新洲区三鑫餐具配送服务部

　　武汉市新洲区祥盛消毒服务部

　　汉南区：武汉市汉南区龙腾餐具消毒厂

　　东湖高新开发区：武汉东湖新技术开发区洁雅餐具服务部