[湖北] 武汉小餐饮环评不达标将被查处取缔

　　武汉市政府常务会昨讨论通过关于进一步加强小餐饮规范管理工作的一些意见。

　　消毒餐具和食用油等检测全覆盖

　　截止2012年底，武汉市小餐饮单位持证率达到90%以上，中心城区主次干道、商业集中区、交通枢纽站、学校周边，新城区城关主次干道等区域无小餐饮占道经营、无证经营；

　　小餐饮一次性消毒餐具、食用油及主要食品原料检验检测覆盖率达到100%，全年完成食品安全风险评价性抽检8000批次。

　　环评不达标将查处和取缔

　　武汉市将对占道经营的饮食摊贩，对利用违法建筑、违规出租房屋、环评不达标、反复整改仍不符合审批条件的小餐饮等进行查处和取缔。

　　重点整治学校周边小餐饮等

　　今年底前，完成对中心城区主干道和学校周边、新城区城关主次干道小餐饮的整治；今年10月底前，完成对中心城区次主干道、交通枢纽路段小餐饮的整治；今年11月底前，完成对中心城区背街小巷小餐饮的整治。

　　各区统一规划建设美食街区

　　武汉市各区将规划、统一建设多个餐饮市场、美食街区，不仅要突出特色，而且要规范管理，引导小餐饮经营户入驻经营，扶持“老字号”餐饮企业的发展和连锁经营。

　　对饮具消毒企业实施量化分级管理

　　武汉市将对饮具消毒企业进行严格检查，无证生产经营单位予以取缔。对已办理工商《营业执照》的餐饮具消毒企业实施量化分级和信息公示，对达不到C级标准的单位和严重违法企业，将依法予以查处。（长江日报记者瞿凌云 实习生黄艳灵）