稳步推进质量强区建设 江岸区农贸市场整体提档升级

　　位于江岸区的百大鲜生世博园店，经过改造升级后“气质”提升，市民在这里买菜成为一种享受。

　　9月21日，从武汉市江岸区获悉，该区深入推进质量强区建设，农贸市场改造升级工作取得战果。按照1.0标准实现改造达标、2.0标准实现智慧化升级、3.0标准实现商超化，全区农贸市场“气质”整体提升。

　　升级后的农贸市场是啥样？能为市民带来哪些实惠？

江岸区农贸市场整体提档升级 图片来源：长江日报

　　逛菜场就像逛超市

　　9月8日上午，百步亭生鲜市场。一位身穿红马甲的志愿者正在门口值守，为进入菜市场的市民测量体温。菜场内，地面整洁，摊位招牌整齐划一，菜品码放有序。

　　市场经理斯丰贤说，该农贸市场于2018年9月开业，今年7月按照2.0标准完成改造。升级改造后的市场，将每个摊位的案台，都由原来的铁皮材质，改为食品级PP板材质，更易清洁。菜场内还添置了3台送风机，确保里面空气流通。

　　四周，墙壁贴上了瓷砖；脚下，水泥地面变成防滑砖，美观又安全。逛累了，可以到菜场内的休闲区歇脚，这里有桌椅和景观墙。买完菜懒得做饭，可以顺手送进“共享厨房”代加工。

　　紧邻菜场，是一间废水废渣处理间。斯丰贤说，农贸市场的地下管网也进行了改造，市场内各摊位的污水全部流入污水处理机，处理达标后排入市政管网；烂菜叶、鱼鳞、内脏等残渣，由保洁人员回收后送入垃圾处理机，部分制成有机肥，无法处理的部分，则经脱水、粉碎、烘干后变成干渣，方便清运。

　　在百大鲜生世博园店，每个摊位都挂有电子屏，显示营业执照、菜价、摊主姓名等信息。摊位的电子秤与电子屏连通，顾客称重时，电子屏实时显示价格和商品信息。通过电子秤打印的小票，顾客扫一扫二维码，即可查看菜品的抽检结果、产地、进货渠道等信息。市场内还设有服务中心，可为前来买菜的市民提供咨询、引导、失物招领等服务。

　　食品安全更有保障

　　环境美了，食品安全也更有保障。

　　“此前，部分农贸市场虽然硬件升级了，但农残检测机制却没提升。”武汉市作风巡查第一组负责人说，巡查组在走访调研中了解到，农贸市场都会按照要求对每日进场的果蔬生鲜进行食品安全抽检，但部分市场的抽检时间是上午8时，这一时间晚于很多市民的买菜时间。

　　在武汉市作风巡查第一组的要求下，农贸市场统一将抽检时间调整为开市之前，确保在第一批顾客进场前，抽检结果能公示出来。

　　农残抽检机制优化了，主管部门的管理手段也升级了。江岸区市场监管局相关负责人说，借助农贸市场改造升级，江岸区打造出覆盖农贸市场、市场监管所和区市场监管局的智慧平台。

　　依托该平台，农贸市场的抽检结果，实时显示在市场监管所和区市场监管局的系统后台，一旦有抽检不合格，系统自动报警。

　　另外，此次改造升级的农贸市场，均安装了多个摄像头，确保对农贸市场的主通道全覆盖。市场监管部门在按要求进行常规巡查的基础上，江岸区市场监管局安排监控指挥中心的工作人员，每天通过视频监控对辖区的农贸市场进行两轮全覆盖视频巡查，加强监管力度。巡查结果每月排名，排名靠前有奖励，连续三个月排名后三位，农贸市场负责人将被约谈。

　　智慧平台的触角，还延伸到农贸市场的每一个摊位，所有的销售数据，将被系统收集。通过大数据分析，江岸区市场监管局能及时掌握辖区的热点市场，合理分配监管力量，并优化调整农贸市场的布局。

　　“眼下，江岸区正大力开展以‘开展质量提升，助力疫后重振’为主题的‘质量月’活动。”江岸区相关负责人表示，全区正全面提升产品、工程、服务、产业发展质量，实施名企名品名家锻造工程、重点领域质量攻关工程等九大工程，推动区域质量水平整体提升。（孙薇 刘培）